Nel 1970, Anton Griesser e la moglie Mayregger Annelise acquistarono un terreno a Mules, tra Vipiteno e Bressanone, dove costruirono il loro maso e iniziarono a coltivare frutta e ortaggi. All’epoca, la coppia disponeva solo di conoscenze limitate in questo settore e si è semplicemente rimboccata le maniche: impensabile al giorno d’oggi. La famiglia Griesser lavorava in campo aperto, dove i frutti erano in balia di agenti atmosferici e variazioni climatiche, e non di rado si verificavano perdite del raccolto. La resa era generalmente ridotta e la stagione delle fragole molto breve.
COME TUTTO HA AVUTO INIZIO
La storia della famiglia Griesser
Nel 1970, Anton Griesser e la moglie Mayregger Annelise acquistarono un terreno a Mules , tra Vipiteno e Bressanone, dove costruirono il loro maso e iniziarono a coltivare frutta e ortaggi . All’epoca, la coppia disponeva solo di conoscenze limitate...
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CRONOLOGIA
1970 – 1996
Insieme ai figli Edmund e Markus, Anton e Annelise iniziano a coltivare svariate varietà di frutta e ortaggi.
1996
Il duro lavoro comincia a dare i suoi frutti: Edmund e Markus intuiscono il potenziale di un ampliamento dell’attività e fondano la prima azienda registrata.
2013
Forte della consapevolezza che quantità non significa necessariamente qualità, la famiglia Griesser si specializza in una varietà frutticola ben precisa: le fragole.
2013
Nelle vesti di nuovo produttore di fragole, l’azienda allaccia i primi contatti con svariate catene commerciali nella regione. La specializzazione si traduce in una costante ottimizzazione della coltivazione e della resa.
2018 – 2021
Con Daniel e Christian, entra in azienda la terza generazione che, con la sua passione per le idee moderne e sostenibili, porta con sé una ventata di aria fresca, dando vita a una proficua simbiosi tra tradizione e innovazione.
2022
Fanno il loro ingresso in azienda Kevin e Carolin, anch’essi appartenenti alla nuova generazione, schiudendo nuove prospettive di crescita e sviluppo.
NUOVI METODI PER FAR CRESCERE L’AZIENDA
Dal campo aperto alla coltura protetta
METODI SOSTENIBILI
METODI SOSTENIBILI
Scoprite cosa siamo stati in grado di fare grazie a un’esperienza pluriennale e quale direzione abbiamo scelto di seguire.
